Przygotowanie:
Wbić jajka do miseczki. Mąkę przesiać przez sito. Jajka wymieszać z mlekiem i powoli dodawać do mąki, zmiksować. Dodać rozpuszczone masło i wymieszać. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany. Rozgrzać patelnię, posmarować masłem i smażyć naleśniki na niewielkim ogniu. Podawać z dowolnymi dodatkami, np. świeżymi truskawkami i bitą śmietaną.
Składniki
2 osoby
60 g mąki
250 ml mleka
3 jajka
75 g roztopionego masła Lurpak Klasycznego