Sery

Castello White z różowym pieprzem 150g

White z różowym pieprzem 150g
Sery

Castello White z różowym pieprzem 150g

Castello White z Różowym Pieprzem to połączenie łagodnego i maślanego Castello White z pikantnymi drobinkami różowego i kolorowego pieprzu. Aby osiągnąć niepowtarzalną kremowość ser wyrabiany jest ręcznie tradycyjnymi metodami produkcji. Aby natomiast uzyskać charakterystyczny pikantny posmak, w trakcie produkcji do jeszcze nie zwartego w swojej formie sera starannie dodaje się kawałki kolorowego pieprzu. Tak zbalansowany smak kremowego white i pieprzu można łączyć z owocami (Figi, Śliwki, Morele), orzechami (Pini, Migdały), słodkimi dodatkami (Miód), czy słodkimi napojami (gorąca czekolada). Polecamy również w potrawach na ciepło np. pieczone brioche. Ser wspaniale komponuje się ze słodkim białym winem. Zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy sera pleśniowego.

Wartość odżywcza (w 100 g):

Wartość energetyczna (w 100 g) 1704 kJ/412 kcal, Tłuszcz 39 g ;w tym kwasy tłuszczowe nasycone 25 g, Węglowodany 0,5 g ;w tym cukry 0,5 g, Białko 15 g, Sól 1,5 g

Skład:

mleko pasteryzowane, śmietanka (z mleka), sól, pieprz różowy w ziarnach 0,42%, pieprz zielony w ziarnach 0,17%, pieprz biały w ziarnach 0,13%, pieprz czarny w ziarnach 0,13%, kultury bakterii kwasu mlekowego, kultury pleśniowe, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna

Castello Wszystkie produkty Castello