Castello Ser pleśniowy White półksiężyc 150 g
Castello White to ręcznie wyrabiany ser z porostem białej pleśni. Łagodny i kremowy, z czasem dojrzewa i rozwija bogatszy aromat. Cienka, biała skórka i bogate kremowe wnętrze to klasyka gatunku w najlepszym wydaniu.
Wartości odżywcze
Składniki
mleko pasteryzowane, śmietanka (z mleka), sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, kultury pleśniowe.
Wartości odżywcze
|
Energia
w 100 g
1692 kJ / 410 kcal
|
|
Tłuszcz
w 100 g
39 g
|
|
;w tym kwasy tłuszczowe nasycone
w 100 g
25 g
|
|
Węglowodany
w 100 g
0,5 g
|
|
;w tym cukry
w 100 g
0,5 g
|
|
Białko
w 100 g
14 g
|
|
Sól
w 100 g
1,5 g
|