Castello Ser pleśniowy półksiężyc Black 150 g
Castello Creamy Black to ser pleśniowy z mleka krowiego z dodatkiem mleka owczego. Idealny mariaż dwóch rodzajów mleka daje niezrównany smak i aromat, a ser dojrzewa przez całe swoje „życie” zachowując idealny balans smaku. Ma wyjątkową, kremową konsystencję i delikatność. Idealny przy akompaniamencie owoców, włoskiego pieczywa i słodkiego białego wina.
Wartości odżywcze
Składniki
mleko pasteryzowane 87%, mleko pasteryzowane owcze 10%, sól, kultury bakterii kwasu mlekowego, enzym koagulujący: podpuszczka mikrobiologiczna, kultury pleśniowe.
Wartości odżywcze
|
Energia
w 100 g
1386 kJ / 335 kcal
|
|
Tłuszcz
w 100 g
29 g
|
|
;w tym kwasy tłuszczowe nasycone
w 100 g
19 g
|
|
Węglowodany
w 100 g
0,5 g
|
|
;w tym cukry
w 100 g
0,5 g
|
|
Białko
w 100 g
17 g
|
|
Sól
w 100 g
2 g
|