Babeczki z bekonem i serem cheddar

Zapoznaj się z naszym przepisem na babeczki z bekonem i serem cheddar. Oto idealne połączenie słonego smaku bekonu i kremowego cheddara. Szukasz czegoś smakowitego do pudełka z drugim śniadaniem? Proponowane wytrawne babeczki są świetne zarówno na ciepło, jak i zimno. Można upiec większą ich ilość i zamrozić, aby zawsze mieć pod ręką coś dobrego na śniadanie lub lunch.

https://www.arla.pl/przepisy-/babeczki-z-bekonem-i-serem-cheddar/

Instrukcje

Usmaż bekon na chrupko, a potem wyłóż na talerz i pokrusz na mniejsze kawałki. Wytopiony z bekonu tłuszcz zachowaj na później.
Ustaw temperaturę piekarnika na 200 stopni. Przygotuj 12 małych lub średnich foremek do babeczek.
Wymieszaj w misce wszystkie suche składniki.
Dodaj mleko i ubijaj, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
Ubij lekko białko i dodaj do mieszaniny.
Obierz cukinie i odciśnij możliwie dużo wody, nim dodasz je do ciasta.
Na koniec wrzuć kawałki bekonu, wlej tłuszcz i starty ser.
Rozłóż ciasto do foremek i piecz przez ok. 20 minut, aż się dobrze wypiecze i zezłoci.
Ostudź babeczki na kratce. Babeczki (muffinki) o smaku bekonu i sera cheddar podawaj na śniadanie lub lunch.

Składniki

Bekonu	150 g
Mleka	200 ml
Jajka	2
Mąki	ok. 1½ szklanka
Cukier	1 łyżeczka
Proszek do pieczenia	1 łyżeczka
Sól	½ łyżeczka
Cukinia (ok. 200ml startej)	½
Apetina® Cheddar i Mozzarella 200g	150 g

Twist

Wybieraj różne rodzaje mąki, zależnie od upodobań, stosując mieszankę mąki białej, z pełnego przemiału lub nawet bezglutenowej.

Porcja

Babeczki możesz podawać bez dodatków lub z zieloną sałatą.

Arla Foods SA

Arla Foods SA - biuro zarządu ul. Rzymowskiego 34 02-697 Warszawa Arla Foods SA - siedziba spółki ul. Dworcowa 27 78-220 Tychowo

Kontakt

Strony marek Arla Foods Arla w innych krajach