Buraczkowy humus, zielona papryka i ogórki
15 min
Jak ucieszyć podniebienie w jesienny dzień? Mamy na to prosty przepis! Zdradzamy, jak zrobić pyszny humus z pieczonymi buraczkami i serem Apetina!
Instrukcje
Zupa z resztek dipu
Składniki
Średniej wielkości buraki
|
2 |
---|---|
(0,5 puszki) ciecierzyce osączonej i wypłukanej
|
200 g |
Tahini
|
2 łyżeczki |
Soja
|
1 łyżeczka |
50 g | |
Soku z cytryna
|
1 łyżka |
Sól i pieprz du smaku
|
Na zupę:
Miseczka pozostałego humus z buraczków
|
1 |
---|---|
Mieszanka ziarno
|
Twist
Podstawowy przepis na dip, z którego resztek można dodatkowo przyrządzić pyszną zupę.
|
---|
Porcja
Humus podawaj z krakersami, chipsami i świeżymi warzywami lub smaruj nim kanapki.
|
---|